программа тура
- Трансфер из отеля
- Жемчужная ферма
- Перечная плантация
- Шёлковый центр
- Винодельня сим-вина
- Мастерская благовоний Агарвуд
- Обед в аутентичном вьетнамском ресторане
- Производство гнёзд саланган
- Мемориальный комплекс Кокосовая тюрьма
- Фабрика рыбного соуса
- Пагода Хо Куок
- Отдых на пляже Бай Сао
- Трансфер в отель
в стоимость включено
- Трансфер из отеля и обратно в районах Ong Lang, Duong Dong, Ham Ninh, Bai Truong, Bai Sao, Bai Khem, An Thoi
- Посещение всех достопримечательностей
- Все входные билеты
- Обед в аутентичном вьетнамском ресторане
- Русскоязычный гид
- Медицинское страхование
можно приобрести дополнительно
- Возвращение на канатной дороге
- Трансфер из отдаленных районов
Эта обзорная экскурсия раскрывает Фукуок через ремёсла и вкусы, культуру и память острова. Вы узнаете как рождаются шёлк и жемчуг, за что ценят фукуокский перец и рыбный соус в Юго-Восточной Азии, чем примечательны сим-вино, агарвуд и ласточкины гнёзда. В культурно-исторической части экскурсии вы посетите Кокосовую тюрьму, где вам расскажут о судьбах её заключённых, а затем побываете в знаменитой пагоде Хо Куок на горном склоне у берега моря и отдохнёте на белоснежном пляже Бай Сао.
Фукуок заслужил репутацию «жемчужного острова» благодаря развитой марикультуре. На жемчужной ферме вы увидите полный цикл культивации жемчуга: отбор устриц, имплантацию ядра, выращивание в морских садках и извлечение готовой жемчужины. Отдельная экспозиция посвящена сортировке — по блеску, толщине перламутра, форме и оттенку — и тому, как из сырья получают ювелирный камень.
Фукуокский перец — один из главных гастрономических символов острова. На плантациях вы увидите, как перечные лианы выращиваются на опорах, как выглядят гроздья на разных стадиях зрелости и как ягоды сушат и подготавливают к продаже. Вам расскажут, чем отличаются чёрный, красный и зелёный перец и почему фукуокский ценят за яркий аромат и тёплую жгучесть.
Шёлковый центр знакомит с шелководством и ткачеством как ремеслом. Вы увидите коконы, нити и этапы превращения кокона в пряжу: размотку волокон после размачивания кокона, скрутку нити и дальнейшее ткачество. На станках показывают переплетения, от которых зависят плотность и блеск ткани, а рядом представлены образцы шёлка с разной фактурой и орнаментом.
Сим-вино делают из плодов розового мирта — дикорастущей ягоды Фукуока, из которой получают напиток характерного тёмно-пурпурного цвета. На винзаводе вы узнаете технологию производства: подготовку ягод, брожение, выдержку и фильтрацию, а на дегустации — различия по сладости, плотности вкуса и крепости. В продаже представлена линейка продуктов из сим: напитки, сиропы, джемы и сладости.
Агарвуд — смолистая древесина аквилярии, ценимая за глубокий, дымно-смолистый аромат. В мастерской вам объясняют, как отбирают и подготавливают сырьё, как измельчают древесину и формуют благовония — палочки и конусы.
Съедобные гнёзда саланган — продукт, вокруг которого во Вьетнаме сложилась отдельная культура питания и подарочных наборов. На производстве вы увидите этапы подготовки: ручную очистку от примесей, сортировку по классу и сушку. Вы узнаете как достигается чистота сырья, а в дегустационной зоне можно попробовать готовые продукты или приобрести подарочный набор.
Кокосовая Тюрьма — музейно-мемориальный комплекс, связанный с военной историей острова. Экспозиция включает архивные фотографии, документы и предметы, а также реконструкции тюремных зон. Отдельно показаны «тигриные клетки» — тесные ограждения из проволоки, где заключённых держали в крайне тяжёлых условиях; инсталляции помогают понять устройство лагеря и режим содержания. Это одно из главных памятных мест южного Фукуока.
Фукуокский nước mắm — эталонный рыбный соус Вьетнама, который делают из мелкой морской рыбы (прежде всего анчоусов) и соли. На фабрике вы увидите большие деревянные чаны, где смесь проходит длительную ферментацию; вам объяснят, как выдержка влияет на аромат, цвет и насыщенность вкуса. В дегустационной части можно сравнить категории соуса и понять, чем островные версии отличаются от массовых аналогов.
Хо Куок — крупный буддийский комплекс школы Trúc Lâm, построенный на склоне с панорамой моря. Архитектурный ансамбль включает ворота там-куан, лестницы с каменными драконами, главный зал с алтарной частью и террасы для медитации. Строгие линии, резной декор и морской горизонт создают впечатление пространства, где тишина и вид на побережье становятся частью замысла.
Bãi Sao — одна из самых узнаваемых бухт юго-восточного Фукуока: светлый мелкий песок и пологий вход в воду формируют комфортную зону для купания. Вдоль берега работают кафе и пункты проката, у воды установлены качели и фотозоны. Здесь мы завершим этот насыщенный день — искупаемся, отдохнем в тени и просто «выдохнем» на красивом берегу.
Канатная дорога от района Ан Тхой к острову Hòn Thơm проходит над южной акваторией и островками архипелага. По пути открываются панорамы Сиамского залива, береговой линии и мелководий, а сам подъём воспринимается как обзорная поездка. Билет на канатную дорогу приобретается отдельно и не входит в стоимость экскурсии.
В этой обзорной экскурсии наследие южного Фукуока раскрывается через его ремёсла и вкусы, культуру и быт, историю и память острова.
